ラーメンとフレンチの融合『MIST』
みなさん、こんにちは。
街ログの達人のあっちです。
今日は店舗紹介第7弾！
ラーメンとフレンチが融合した、創作麺工房『MIST』を紹介します！！
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| MISTカウンター |
■バー・ラウンジ風の高級なイメージの店内
『表参道ヒルズ』で唯一のラーメン屋、創作麺工房『MIST』
店内はラーメンとフレンチが融合した洋風なイメージになっています。
『MIST』では、日本の文化を世界に発信するために小麦粉にこだわりを持っていて、日本産の最高級の素材『柳麺』を使っているそうです！
もちろん、ラーメンだけではなく、ドリンクメニューにはアイスティやアイスコーヒーが用意されていたりと、ラーメン屋にはない新しいスタイルの店作りがされているのです。
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| カウンター席からは厨房を一望できる | 塩柳麺 ￥1250 |
■最高の素材が使われているラーメン
『MIST』で今、特に人気の高いラーメンはこの『塩柳麺』
細麺でとても歯ごたえがよく、40種類以上の素材が使われているというスープがさっぱりしていて、とても食べやすく美味しい一品です。
そして！
夜にはラーメンだけではなく、予約制でディナーコースが用意されているのです！
今までにはなかった、ラーメンの枠を超えた新しい提案がとても斬新なアイデアです。
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| 40種類以上の素材が使われたスープは絶品 | 最高級の麺、柳麺 |
どうでしたか？
『MIST』ではお店の中でゆっくり食事を楽しめるくつろいだ空間になっています。
ひと味違うラーメン屋でゆっくり最高級のラーメンを堪能してみてはいかがでしょうか。
柳麺 ￥1200
塩柳麺 ￥1250
ディナーコース ￥5500
MIST
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4-12-10表参道ヒルズ本館3階
TEL 03-5410-1368
営業時間 11:00～24:00(LO 23:00)
ただいま
を実施中なので是非ご覧になってくださいね！
次回もお楽しみに！！
2006-03-09 11:18
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最近ラーメンがおいしいことに気づいたので、ぜひ行ってみたい。
by henry (2006-03-10 11:33)